主料:
平菇适量各类鱼丸适量口蘑适量,
金针菇适量,
蟹棒适量
辅料:
干粉丝适量土豆粉适量红枣,
3颗,
生姜,
2片
配料:
食盐,
少量菌汤双粉鱼丸的做法步骤
1.所用主要原料。
2.干粉丝用开水泡软,过凉水,捞出备用。
3.因为是给宝贝吃,我把各类鱼丸都相对切小了一些,更方便宝贝夹食。
4.菌类清洗干净处理小。
5.菌类放入砂锅中,加入生姜两片。
6.加适量凉水,放入红枣,加盖大火煮开。
7.转小火炖约半小时,再加入土豆粉。
8.加少量食盐,煮两分钟。
9.加入切好的各类鱼丸及蟹棒,中火炖五分钟。
10.下开水泡软的粉丝。中火再炖个三五分钟,鲜香美味的三鲜味菌汤双粉鱼丸就出锅了。
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小吃 热菜 冬季食谱 平菇
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